Category Archives: Ikan

Ikan Bumbu Bali

Kepasar pagi-pagi bareng pak bos, nemu ikan kesukaan beliau. Langsung beli trus minta dimasakin bumbu bali yang juga kesukaannya¬† Bahan-bahan 8 porsi 1 kg Ikan (saya pakai ikan Laura) 2 buah Tomat 3 batang Serai, memarkan 2 lembar Daun Jeruk Secukupnya Kecap Manis Secukupnya Garam Secukupnya Penyedap Secukupnya Minyak untuk menumis Marinade Ikan (haluskan) : 3 siung Bawang Putih 1 ruas Kunyit 1 sdm Ketumbar bubuk‚Ķ Read More »